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自慢できる紹介はあんまりありませんが・・・

最近20代とお別れして、三十路という分かれ道を体験しております・・・。

毎日朝から晩まで一応頑張っています。

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2009年10月 9日 (金)

本日初ブログ!【元気野菜と鉄マルぎょうざの店 まんまる】

本日初ブログ致しましたrun

自己紹介がてらに・・・

福岡県久留米市にて、居酒屋、道の駅久留米内レストランなど、飲食業ではありますが、筑後川の畔で、耕作放棄地をお借りして、野菜を育ててもいます。

お店から出る生ゴミ→堆肥化→土作り→という具合で完全無農薬無化学肥料で行う循環農法は草や虫。いわゆる害虫や雑草と言われるものも共存・共生しながら、一つの世界を作っています。

畑のスタッフは朝日が昇ってsun、日が沈むまでdown、大雨が降る日typhoon以外の日をこの世界で頑張ってます


そこから始まる私たちのお店を色んな角度と出来事を通してご紹介出来たらなぁ~と思っておりますrock

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